TOP 10 MÓN ĂN MANG HƯƠNG VỊ MÙA THU HÀ NỘI

TOP 10 MÓN ĂN MANG HƯƠNG VỊ MÙA THU HÀ NỘI 

Hà Nội mùa thu không chỉ có những cơn gió nhè nhẹ thổi qua đưa hương hoa sữa thơm ngào ngạt, là khung cảnh đẹp đến nao lòng. Mà những món ngon mùa thu Hà Nội như: cốm xanh, sấu chín, chả rươi,... cũng khiến biết bao người phải mê mẩn. Vào mùa thu, Hà Nội là một thời điểm tuyệt vời để thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn. Mùa thu là mùa của những hương vị ngọt ngào, thanh mát và tươi mới. Những món ăn mùa thu Hà Nội mang đậm hương vị của quê hương, đất nước và con người Việt Nam.

Ẩm thực Hà Nội mùa nào cũng lôi cuốn, nhưng có lẽ đặc biệt và phong phú nhất là vào mùa thu. Ghé qua Hà Nội vào những ngày chớm thu, thời tiết se lạnh, ngồi xì xụp một tô phở; xuýt xoa món lòng nướng Phố cổ nóng hổi hay thưởng thức một vài quả sấu chín, miếng cốm làng Vòng thơm dẻo sẽ khiến bạn khó có thể nào quên được! Cùng Thủy Tinh Ngọc điểm qua list những món ngon của mùa thu Hà Nội nhé!

Gợi ý những món ăn mùa thu Hà Nội ngon và hấp dẫn, bạn nên thử:

1. Cốm làng Vòng

Cốm làng Vòng là một món ăn đặc sản của Hà Nội, được làm từ những hạt lúa nếp non. Cốm làng Vòng có màu xanh nhạt, hương vị ngọt ngào, thanh mát và rất thơm. Cốm làng Vòng thường được ăn kèm với chè, bánh rán, hoặc xôi.

2. Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu là một món ăn bình dân nhưng rất được yêu thích ở Hà Nội. Bánh trôi tàu gồm có những viên bánh trôi tròn làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hoặc nhân thịt, ăn kèm với nước đường ngọt và dừa nạo.

3. Bánh rán mặn

Bánh rán mặn là một món ăn vặt phổ biến ở Hà Nội. Bánh rán mặn gồm có những chiếc bánh rán tròn làm từ bột nếp, nhân thịt, ăn kèm với nước mắm chua ngọt.

4. Bánh giò

Bánh giò là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội. Bánh giò gồm có lớp vỏ bánh làm từ bột gạo nếp, nhân thịt, mộc nhĩ, đậu xanh, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.

5. Bún chả

Bún chả là một món ăn đặc sản của Hà Nội, được làm từ những miếng thịt lợn nướng trên than hoa, ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt và rau sống.

6. Bún ốc

Bún ốc là một món ăn bình dân nhưng rất được yêu thích ở Hà Nội. Bún ốc gồm có bún, ốc, rau sống, nước dùng chua ngọt.

7. Bún riêu cua

Bún riêu cua là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được làm từ cua đồng, thịt bầm, cà chua, rau sống, nước dùng chua ngọt.

8. Bánh cuốn

Bánh cuốn là một món ăn sáng phổ biến ở Hà Nội. Bánh cuốn gồm có lớp vỏ bánh làm từ bột gạo mỏng, nhân thịt, tôm, mộc nhĩ, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống.

9. Phở

Phở là một món ăn đặc sản của Hà Nội, được làm từ bánh phở, nước dùng ninh từ xương bò, thịt bò, rau sống, nước chấm chua ngọt.

10. Cháo sườn

Cháo sườn là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được làm từ cháo trắng, sườn lợn, thịt băm, rau mùi, nước mắm.

Hy vọng bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn mùa thu Hà Nội ngon và hấp dẫn và đừng quên ghé qua Thủy Tinh Ngọc nằm trên con phố Phan Đình Phùng, một con phố quen thuộc của người dân Hà Nội mỗi khi thu đến, lá vàng rơi bên cạnh những bức tường thành gạch đỏ cổ kính.

Thủy Tinh Ngọc Sưu tầm