THƯỞNG THỨC BỮA SÁNG NGON TẠI HÀ NỘI

15/11/2023

Người viết: Thủy Tinh Ngọc

THƯỞNG THỨC BỮA SÁNG NGON TẠI HÀ NỘI

(Phần 1)

Ăn sáng Hà Nội mang đến nhiều sự lựa chọn cho thực khách. Với nhiều món ăn ngon từ bún, cháo, phở cho đến các loại bánh, Thủy Tinh Ngọc gợi ý bạn dễ dàng tìm được cho mình địa chỉ ăn sáng ngon, chất lượng tại Hà Nội với những địa chỉ dưới đây.

Ẩm thực Hà Thành quả thật có “sức hút nam châm” rất lớn. Dù bạn là thực khách khó tính đến cỡ nào thì cũng phải “đổ gục” trước những món ăn sáng Hà Nội cực ngon dưới đây. Hãy cùng Thủy Tinh Ngọc bắt đầu chuyến hành trình khám phá ẩm thực buổi sáng tại Thủ đô nha.

1. Phở Lý Quốc Sư - quán ăn sáng Hà Nội đông khách

Nếu chưa biết ăn sáng Hà Nội món gì ngon? Ăn ở đâu? Thì hãy ghé ngay hàng phở Lý Quốc Sư thơm ngon nức tiếng Hà thành. Thương hiệu phở này có tuổi đời khoảng 20 năm và được nhiều thực khách trong nước lẫn quốc tế đánh giá cao cả về chất lượng lẫn dịch vụ.

Bánh phở ở đây dai mềm, nước dùng thơm ngon, đậm vị. Thực khách có thể lựa chọn phở bò gà, phở bò tái hoặc bát phở đặc biệt tùy theo nhu cầu. Mặc dù có giá thành cao hơn so với mặt bằng chung nhưng đổi lại chất lượng xứng đáng đồng tiền bát gạo.

• Địa chỉ: số 10 Lý Quốc Sư, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội; N2A Hoàng Minh Giám, quận Thanh Xuân, Hà Nội; 26 lô 6 Tố Hữu, quận Hà Đông, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

2. Ăn sáng phố cổ Hà Nội - bún chả Đắc Kim Hàng Mành

Bún chả Đắc Kim Hàng Mành là quán bún chả ngon nổi tiếng Hà Nội. Đây cũng là gợi ý món ăn sáng lý tưởng cho thực khách. Chả ở đây được tẩm ướp đậm vị, nướng trên than hoa vàng ươm, nước dùng vừa miệng, khi ăn chỉ cần vắt thêm chút quất là đủ tròn vị. Đặc biệt, nem rán của bán rất đắt khách, vỏ nem giòn rụm, bên trong nhiều thịt và rau nên khi ăn không có cảm giác bị ngấy.

• Địa chỉ: số 1 Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 08:30 – 21:00

3. Bún ốc Bà Lương

Bún ốc Bà Lương là một trong những món ăn sáng ngon ở Hà Nội đốn tim nhiều thực khách. Quán bún gia truyền đã có tuổi đời hơn 40 năm nổi tiếng với món bún ốc thơm ngon khó cưỡng. Bát bún to ú ụ, phần ốc dai giòn sần sật, nước dùng đậm đà vừa miệng chỉ ăn một lần là nhớ mãi không quên. Ngoài bún ốc, quán còn phục vụ nhiều món ăn khác như: chả ốc, lẩu ốc, nem ốc… Món nào món nấy đều ngon hết sẩy.

• Địa chỉ: số 34 và 64 ngõ 191 Khương Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 08:30 – 22:30

4. Bún riêu Huyền Thu

Nhắc đến những quán bún riêu ngon Hà Nội đông khách thì không thể bỏ qua bún riêu Huyền Thu. Đây cũng là địa chỉ ăn sáng được nhiều thực khách lựa chọn. Nước dùng riêu cua được chế biến đậm đà, vừa miệng và thơm mùi giấm bỗng. Riêu cua thơm ngon, béo ngậy, topping ăn kèm còn có thịt bò lõi rùa loại một cực kì chất lượng. Mặc dù giá thành khá “chát” nhưng đổi lại chất lượng món ăn thì “ngon miễn chê”.

• Địa chỉ: 2F Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00

5. Bún thang Hàng Mành

Nếu muốn thưởng thức món bún thang Hà Nội thơm ngon chuẩn vị thì hãy ghé ngay 29 Hàng Mành. Ở đây có hàng bún thang ngon nức tiếng gần xa. Bún thang Hàng Mành hương vị thanh tao, hình thức bắt mắt, nước dùng đậm đà, trong veo, đượm mùi nấm hương, tôm khô. Bát bún đủ màu sắc, nóng hổi, khói bốc nghi ngút, càng ăn càng cuốn miệng. Ăn sáng Hà Nội bằng bát bún thang Hàng Mành thì còn gì tuyệt vời hơn!

• Địa chỉ: 29 Hàng Mành, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00

6. Xôi Yến - món ăn sáng ngon Hà Nội

Nếu chưa biết ăn sáng gì ở Hà Nội thì hãy thử ngay món xôi Yến – hàng xôi bán chạy nhất Hà thành. Đây là quán xôi lâu đời và quen thuộc với người dân Thủ đô. Xôi Yến có thực đơn đa dạng, từ xôi xéo, xôi ngô, xôi trắng với topping ăn kèm gồm: pate, gà xào nấm, thịt kho, trứng ốp, lạp xưởng… Hàng xôi ngon, lúc nào cũng kín khách, thậm chí có lúc phải xếp hàng đứng chờ mới được gọi món.

• Địa chỉ:

o CS1: 35B Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội;

o CS2: 29A Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Giờ mở cửa:

o CS1: 06:30 - 23:30

o CS2: 07:00 - 21:30

7. Bánh cuốn bà Hanh

Du lịch Hà Nội mà chưa biết ăn sáng món gì thì tại sao không thử bánh cuốn Thanh Trì thương hiệu bà Hanh. Bánh cuốn ở đây mỏng, trắng trong, mềm mịn mà không mất đi độ dẻo, dai. Nhân bánh gồm mộc nhĩ, nấm sò, nấm rơm, rau mầm vô cùng thơm ngon. Đĩa bánh cuốn nóng hổi, rắc thêm chút hành phi trên cùng rồi chan thêm nước sốt chua chua ngọt ngọt, đơn giản vậy thôi mà lại là bữa sáng chất lượng, giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy hứng khởi.

• Địa chỉ: 16B Thọ Xương, Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

8. 5h sáng ăn gì ở Hà Nội? Bánh mì dân tổ 32 Trần Nhật Duật

Đây là một trong những địa điểm bán bánh mì cực HOT ở Hà Nội. Mặc dù được mở cửa từ lúc 3 giờ sáng nhưng quán vẫn đông nghịt khách xếp hàng đợi mua. Điều đặc biệt của món bánh mì ở đây là tất cả các nhân gồm: pate, thịt, chả, trứng, xúc xích… được trộn đều sau đó xào chung. Chính nhờ công thức bí truyền này mà hơn 20 năm qua, bánh mì dân tổ vẫn không lúc nào vơi khách.

• Địa chỉ: 32 đường Trần Nhật Duật, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

• Giờ mở cửa: 03:00 – 08:00

9. Bánh giò nóng Thụy Khuê

Bên cạnh bánh giò Đông Các, thực khách có thể ăn sáng Hà Nội bằng món bánh giò nóng Thụy Khuê, hay còn được gọi là bánh giò “khủng long”. Bánh ở đây có kích thước lớn, vỏ bánh mềm mịn, phần nhân gồm mộc nhĩ, thịt băm được tẩm ướp vừa miệng. Khi ăn bạn chỉ cần gọi thêm giò chả hoặc ly sữa đậu là đã có ngay bữa sáng chất lượng, đảm bảo tiêu chí “ngon – bổ – rẻ”.

10. CÚC - Cháo Sườn Sụn ngon nức tiếng Hà thành

Nếu là fan của món cháo sườn sụn thì hãy note ngay địa chỉ dưới đây vào danh sách các quán ăn sáng ngon ở Hà Nội. Quán cháo Cúc nổi đình nổi đám Hà Thành với hơn 10 cơ sở. Cháo được nấu bằng bột gạo xay và nước xương hầm nên vô cùng mềm mịn, thơm ngon. Khi ăn bạn chỉ cần rắc thêm ít hạt tiêu, quẩy giòn và ruốc thịt là đủ kích thích mọi giác quan.